La Birra Bar, que el año pasado desembarcó en ese país, se impuso sobre 37 competidores de trayectoria. – 28/02/2022 10:32
Clarín.com Gourmet
Actualizado al 28/02/2022 11:02 La Birra Bar, una hamburguesería argentina que surgió como un pequeño emprendimiento familiar en el barrio de Boedo y que el año pasado desembarcó con un local en Miami, ganó el premio a la Mejor Hamburguesa de los Estados Unidos 2022 en el marco del South Beach Wine and Food Festival, de The Food Network.
Se trata de un evento que tiene más de 20 años y que reúne a más de 65.000 personas. En el Burger Bash, la popular feria gastronómica en que La Birra Bar se alzó con el máximo premio, compiten 38 hamburgueserías de todo el país, entre ellas grandes marcas con sucursales en todo el mundo como la neoyorquina Shake Shack.
Es la primera vez que una firma argentina recibe el People Choice Award, el premio que votan quienes asisten al evento. “Hace seis meses vinimos a EEUU a mostrar cómo podíamos tratar a este ícono americano de una manera diferente, con nuestra impronta. La Golden, la hamburguesa ganadora de La Birra Bar. La Birra Bar abrió su primer local en Miami -en la zona de North Miami Beach- en agosto de 2021 con un producto totalmente artesanal: un blend ideal para un medallón de carne soñado y su famoso pan de nube.
Ver respuesta completa
Contents
¿Quién ganó el premio de la mejor hamburguesa?
La Birra Bar, que el año pasado desembarcó en ese país, se impuso sobre 37 competidores de trayectoria. – 28/02/2022 10:32
Clarín.com Gourmet
Actualizado al 28/02/2022 11:02 La Birra Bar, una hamburguesería argentina que surgió como un pequeño emprendimiento familiar en el barrio de Boedo y que el año pasado desembarcó con un local en Miami, ganó el premio a la Mejor Hamburguesa de los Estados Unidos 2022 en el marco del South Beach Wine and Food Festival, de The Food Network.
Se trata de un evento que tiene más de 20 años y que reúne a más de 65.000 personas. En el Burger Bash, la popular feria gastronómica en que La Birra Bar se alzó con el máximo premio, compiten 38 hamburgueserías de todo el país, entre ellas grandes marcas con sucursales en todo el mundo como la neoyorquina Shake Shack.
Es la primera vez que una firma argentina recibe el People Choice Award, el premio que votan quienes asisten al evento. “Hace seis meses vinimos a EEUU a mostrar cómo podíamos tratar a este ícono americano de una manera diferente, con nuestra impronta. La Golden, la hamburguesa ganadora de La Birra Bar. La Birra Bar abrió su primer local en Miami -en la zona de North Miami Beach- en agosto de 2021 con un producto totalmente artesanal: un blend ideal para un medallón de carne soñado y su famoso pan de nube.
Ver respuesta completa
¿Cuándo es el concurso de hamburguesas 2022?
Burger Master 2022: las 21 ciudades en las que se realizará el concurso
La nueva edición se llevará a cabo desde el 25 de abril hasta el 1 de mayo. Por: Temas tratados: Más de Sociedad Más de Sociedad
El popular concurso ‘ Burger Master ‘, creado por el influencer Tulio Recomienda, vuelve este 2022 tras dos años de ausencia para descubrir cuál restaurante tiene la mejor hamburguesa del país.El autor de la iniciativa anunció a través de sus redes sociales que en esta nueva edición, el evento se llevará a cabo durante siete días, entre el 25 de abril y el 1 de mayo.También reveló algunos de los restaurantes que ya se postularon para participar en el evento.
Temas tratados: Compartir: : Burger Master 2022: las 21 ciudades en las que se realizará el concurso
Ver respuesta completa
¿Cuándo se sabe el ganador del Burger Master?
Se dieron a conocer los resultados del evento, que se realizó entre el 25 de abril al 2 de mayo.
Ver respuesta completa
¿Cuánto se vendio en el Burger Master?
El popular festival gastronómico volvió con fuerza luego de las limitaciones por la pandemia. Foto: Néstor Gómez – EL TIEMPO El popular festival gastronómico volvió con fuerza luego de las limitaciones por la pandemia. La edición del concurso logró ventas de más de 2,3 millones de hamburguesas en todo el país.
Este 2022 volvió el Burger Master a 20 ciudades en todo el país. El evento que se llevó a cabo del 25 de abril al 2 de mayo, registró largas filas por parte de comensales en diferentes restaurantes que competían por la mejor hamburguesa de su ciudad. Situación que se reflejó en las increíbles metas que alcanzaron.
Tulio Zuloaga, el chef organizador del concurso, informó que superaron la meta de vender más de 2 millones de hamburguesas. (Lea además: Nequi y Bancolombia a la mano: estas son las diferencias ) En un principio, el consolidado parcial al finalizar el último día del master, fue de 2’03.871 hamburguesas vendidas.
- No obstante, el martes en la mañana el chef dio la cifra oficial: 2’368.069 hamburguesas vendidas en el Burger Master 2022,
- Esto quiere decir algo más de 33.000 millones de pesos, teniendo en cuenta que cada hamburguesa tenía un costo de 14.000 pesos.
- Lea además: Colombia exportará por primera vez arroz a Estados Unidos ) Zuloaga recordó el contraste con el primer día del evento en donde esperaban filas desde el mediodía pero no sucedió en muchos casos.
Incluso, recibió mensajes de dueños de restaurantes y de negocios preocupados porque la gente no llegaba. “La dinámica cambió este año -dijo Tulio-. La gente comenzó a llegar en las tardes y en las noches, más que al mediodía”. Por ahora, falta contar los votos de los restaurantes en cada ciudad: Bogotá, Medellín, Barranquilla, Cali, Bucaramanga, Cartagena, Santa Marta, Villavicencio, Montería, Cúcuta, Ibagué, Pereira, Manizales, Armenia, Pasto, Popayán, Tunja, Yopal, Valledupar, Quibdó y Neiva. DESCARGA LA APP EL TIEMPO Personaliza, descubre e informate.
Ver respuesta completa
¿Qué gana el campeon del Burger Master?
Al final, ganó el país entero. Dichas cifras de hamburguesas (la mayoría en combo), significaron $15 mil millones de pesos, enorme inyección económica para este sector y para todo lo que se mueve al rededor de él.
Ver respuesta completa